Tripletta - finpizza i Belleville

15:44


På sträckan av boulevard de Belleville som ligger mellan Couronnes och Belleville har det hänt mycket de senaste åren, med nya restauranger och barer som La Cantine, Son of a Beast och La Commune. Samma gäng som öppnat charmiga traditionella bistron möter hipstercafé Les Triplettes på samma gata har öppnat en liten men väldigt mysig pizzarestaurang på hörnet mot rue Bisson - Tripletta. De fantasifulla pizzorna (de har traditionella varianter också) bakas i stenugn och har kanske den bästa pizzadegen jag ätit utanför Italien. Pizzorna kostar från 9€ för en enkel Margherita till 16€ för en avancerad med tryffel. De italienska vinerna går inte av för hackor heller.
Tripletta ligger på 88 boulevard Belleville i 20e arrondissementet, närmsta metro är Couronnes.

You Might Also Like

0 kommentarer