I söndags slängde jag ihop en hemmagjord hummus, fri från konserveringsmedel, socker och annat strunt. Det tog max fem minuter och smakade fantastiskt som dipp till mina morotsstavar. En lätt lunch, mellis eller kvällsmål i soffan.

Du behöver:
En burk kikärtor
1/2 dl vatten
2 msk tahina
1/2 dl olivolja
Liten skvätt sesamolja
2 vitlöksklyftor
Lite salt

Skölj kikärtorna, och mixa sedan samman allt med en stavmixer. Lägg till lite vatten om du tycker att det blir för tjockt. Jag toppade med lite extra sesamfrön. Mums.