måndag 22 september 2014

Helgen


Måndag igen. Jag är fortfarande förkyld och var hemma och åt godis i soffan i fredags. På lördagen mådde jag bättre och var på spelkväll. När vi var på väg hem upptäckte vi att en granne hade femtioårsfest, och hade förvandlat sin lägenhet till ett disco med DJ, bar och en fotoautomat! Vi stannade en timme, drack lite vin och tog fåniga bilder på oss själva. Söndagen var visningsdag men vi hittar ingenting vi tycker om. En kompis som precis har flyttat och fyllt år hade inflyttnings- och födelsedagsfika på eftermiddagen, så vi gjorde en gurkkaktus och gick för att fira. På väg dit fastnade vi i åskvädret och det haglade, blixtrade och mullrade omkring oss. Jag var helt blöt när vi kom fram och idag känner jag mig sämre igen. Så typiskt!

söndag 21 september 2014

Hipsterpizza i Paris



En kväll strosade vi runt, hungriga som två vargar men osäkra på vad vi kände för att äta. Av en slump traskade vi förbi Bookie, en mysigt inredd restaurang som erbjuder surdegspizza med en rad olika spännande fyllningar. Vi slog oss ner på uteserveringen och beställde in mat, jag valde en vegetarisk med grillad zucchini, kronärtskocka och ricotta som var utsökt. De hade några lockande efterrätter också men det hade jag inte plats för den här gången. Om man strosar i området nere vid Grands Boulevards, som ju är rätt mysigt men mest har väldigt turistiga hak, så är det perfekt att smita in en liten gata och hitta enkel, god och vällagad mat.
Bookie ligger på 15, Rue de Trévise i 9e arrondissementet, närmsta metro är Grands Boulevards. 

fredag 19 september 2014

42 Degrés - raw vegan i Paris


Jag gillar ju mina grönsaker och en av mina nya favoriter i Paris är 42 Degrés, den första riktiga raw vegan-restaurangen i stan. Smakrika, spännande rätter med färska råvaror och intressanta kombinationer och strukturer, precis såhär är det råkost ska skapas och serveras. Det finns även ekologiska viner att välja till, men eftersom vi åt lunch skippade vi det. Jag åt zucchinipasta och fylld paprika toppad med ruccola och en efterrätt bestående av en stor smoothie med bland annat honungsmelon och ingefära, från lunchmenyn, för €14. Är man intresserad av hälsomat så är det här absolut ett ställe att besöka.
42 Degrés ligger på 109, Rue du Faubourg Poissonière i 10e arrondissementet, närmsta metro är Poissonière. 

torsdag 18 september 2014

Getost- och kantarellsallad med fikon


Jag måste skryta lite med att det här är den godaste salladen jag någonsin ätit - och jag lagade den själv! Dessutom superenkel att slänga ihop - för en person eller för ett helt gäng. Här är receptet för två personer.

Du behöver:
Romansallat
Ruccola
Paprika
Gurka
1 gul lök
300 g kantareller (eller mer, nom nom)
Lite olivolja
En nypa curry
1 tsk honung
100 g chèvre
2 fikon

Skär och hacka salladen, paprikan och gurkan och lägg i en salladsskål. Hacka löken och rensa svampen och stek i lite olivolja, smaksätt med lite curry och honung. Salta inte, då kommer allt vatten ut ur svampen och så blir det kokt, vrid istället upp värmen tills svampen ser perfekt ut. Tillsätt svampen, löken och getosten i salladen och rör, när osten smälter lite blir det som en superlyxig dressing. I eftervärmen i pannan, värm på fikonen (jag skär dem i fyra klyftor) så att de får lite yta. Lägg upp salladen i skålar och toppa med fikon. Njut!

onsdag 17 september 2014

Musée de la Vie Romantique



Innan vi åkte hem från Paris gick vi till Musée de la Vie Romantique, som ligger i ett mysigt gammalt hus inbyggt bland stadskvarteren inte så långt från Pigalle. Huset heter Hôtel Scheffer-Renan och beboddes en gång i tiden av målaren Ary Scheffer, som i sina salonger på 1830-talet hade besök av George Sand och Frédéric Chopin. Tavlor, brev, smycken och annat som hör den romantiska eran till kan man se därinne, och dessutom ligger ett jättemysigt café i muséets trädgård. När vi var där var det en tisdag och det var alldeles för mycket ljud från en intilliggande skolgård för att vi skulle orka fika, men en söndag kan jag tänka mig att det är så rofyllt och fint att sitta där.  Muséets permanenta utställning är gratis att besöka, liksom caféet. 
Musée de la Vie Romantique ligger på 16, Rue Chaptal i 9e arrondissementet, närmsta metro är Pigalle.

tisdag 16 september 2014

Café Facile


Igår firade jag och A tre fina år tillsammans, och det gjorde vi på Café Facile. Min mobiltelefon dog tyvärr och jag hann bara ta en enda bild! Synd eftersom maten var både vacker och utsökt.
Restaurangen är liten, mysig och intim, men med en ganska hög ljudnivå. När man kommer går man fram till baren och beställer sin mat och går sedan och sätter sig vid sitt bord där man får maten serverad. Ett lite annorlunda upplägg, men förvånansvärt smidigt och man slipper sitta och vänta på att få beställa. Inredningen är i typisk fransk bistrostil, och priserna högst överkomliga.
Bilden föreställer min förrätt, väldigt goda (och vitlökiga!) sniglar, medan A åt en egg benedicte som var ännu bättre. Till varmrätt åt jag smörstekt abborre med kantareller, medan A valde kaninnjurar i en väldigt fyllig rödvinssås. När det blev efterrättsdags var jag så mätt att jag hoppade över, och inte ens smakade på A:s crème caramel, men han försäkrade att den var väldigt, väldigt god. En väldigt bra måltid, till ett helt överkomligt pris.
Det är en bra idé att boka bord i förväg, särskilt om ni är fler eller vill gå på helgen, men det finns en bardisk längst in i restaurangen där man kan droppa in för att sitta.
Café Facile ligger på Luntmakargatan 99, närmsta tunnelbana är Rådmansgatan. 

måndag 15 september 2014

Papier Tigre




I haute Marais ligger Papier Tigre, en liten butik som säljer massor av olika pappersprodukter: väggprydnader, vimplar, skrivblock, illustrationer och kort. Så mycket fina grejer att det är svårt att inte gå därifrån med en fin liten påse fylld med saker. Jag blev väldigt sugen på snurrhjulen som visar vilka grönsaker och frukter som är i säsong (som man ser till höger i nedersta bilden), perfekt att sätta upp i köket. Är man sugen kan man även beställa saker från deras hemsida, men missa inte att besöka butiken om du får möjlighet, den är superfin.
Papier Tigre ligger på 5, Rue Filles du Calvaire i 3e arrondissementet, närmsta metro är Filles du Calvaire.

söndag 14 september 2014

Kärlek i Europa


Innan sommaren köpte jag ju ett gäng böcker till sommarläsning, men eftersom jag läst en del på franska har det gått långsammare än vanligt (haha) och jag har därför ett gäng kvar nu när hösten kommer krypande. Det passar visserligen ganska bra, att krypa ihop i soffan med mörkret utanför fönstret.
När jag nåddes av den sorgliga nyheten att Birgitta Stenberg gått bort blev jag påmind om att jag ju fortfarande inte har kommit mig för att läsa Kärlek i Europa, som jag haft liggande i min hög av böcker som jag "ska läsa snart", och plockade fram den. Vilken bok! Den handlar om hur Birgitta i de sena tonåren, efter en affär med en ingift morbror, åker till 50-talets Paris för att bli författare. Från det skyddade överklasslivet i Stockholm kommer hon till en hård och fattig värld där hon är omgiven av trasiga själar och människor som inte går att lita på. Språket är både plumpt och ärligt och historien är gripande. Kärlek i Europa finns exempelvis hos Adlibris.

Länken till Adlibris är sponsrad genom ett affiliateprogram. Jag har själv valt vilken aktör jag vill rekommendera.

lördag 13 september 2014

Musée de la Chasse et de la Nature




I Marais ligger mysiga Hôtel de Guénégaud som huserar Musée de la Chasse et de la Nature (museet för jakt och natur). I det fina gamla huset, som är det enda privata huset som ritats av den kände barock-arkitekten Francois Mansart, kan man kliva runt bland vapen, tavlor och uppstoppade djur. Det är mysigt och stämningsfullt och precis lagom stort, perfekt att titta in om man har vägarna förbi! Muséet är öppet 11-18 alla dagar utom måndag, och inträdet är gratis första söndagen varje månad. Andra dagar får man hosta upp €8 med vissa undantag, läs mer på hemsidan.
Musée de la Chasse et de la Nature ligger på 62, Rue des Archives i 3e arrondisementet, närmsta metro är Rambuteau.